Malzemeler:
1,5 çay bardağı pirinç
1lt. su
2 su bardağı şeker
1lt.süt
3 yemek kaşığı pirinç unu
1 paket vanilya
Yapılışı:
1lt.su ile pirinci haşlayın.Pirinçler yumuşadıktan sonra kalan suyu süzün.Süt ve şekeri ilave edip, kaynatın. Bu arada 1 bardak su ile pirinç ununu iyice ezin.Kaynamakta olan sütten üzerine azıcık koyup ılıtın ve tekrar yavaş yavaş kaynayan süte ilave edin.7-8 dk.kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilya ekleyin.Fırın kaplarına paylaştırın.Fırın tepsisine yarıya kadar su ile doldurup kapları tepsiye koyun.Önceden ısıtılmış 200 derecede fırının üst katında kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder